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Petit-déjeuner arabe

Zaatar, labneh, olives, foul et halawa : tout pour une table de petit-déjeuner arabe, expédié de Vienne dans l’UE.

Zaatar et manakish

Labneh et fromages

Foul, houmous et falafels

Makdous et légumes marinés

Halawa, tahini et mélasse

Recettes

Recette du foul medames20 minRecette du houmous25 minRecette de la shakshuka30 minMoutabal50 minRecette des falafels croustillants aux pois chiches secs40 min

En savoir plus

Qu'est-ce que le zaatar ?Qu'est-ce que le labneh ?Qu'est-ce que le foul medames ?Manakish (Manousheh)Qu'est-ce que la halawa (halva) ?Makdous

Questions fréquentes

Que trouve-t-on dans un petit-déjeuner arabe ?

Le plus souvent du zaatar à l’huile d’olive, du labneh et du fromage, des olives et des légumes marinés, du foul ou du houmous, du pain plat et de la halawa, avec du thé.