Le boulgour blanc gros bakan en paquet de 800 g est élaboré à partir de blé clair précuit, séché puis concassé en gros grains réguliers. À la cuisson, il absorbe généreusement les bouillons et les épices tout en restant bien détaché et ferme sous la dent. Parfait pour préparer un pilaf de boulgour aux vermicelles, une moudjaddara aux lentilles ou pour accompagner viandes et légumes en sauce.
Aussi connu sous le nom de▾
برغل خشن أبيض للطبخ باكان، 800 غ · Bakan Weißer grober Bulgur für Pilaw & Eintöpfe, 800 g · bakan Coarse White Bulgur Wheat, 800 g · Bulgur bianco grosso per pilaf e zuppe bakan, 800 g
