Grober Sumach

Der grobe Sumach von Royal Farm ist ideal für alle, die ihren orientalischen Gerichten einen natürlich zitronigen Geschmack verleihen möchten. Dieses Gewürz aus der Kategorie Kräuter und Gewürze bietet einen ausgeprägten Zitronengeschmack und eine ansprechende Farbe – perfekt für Salate und Grillgerichte.

Vorteile

• Grobes, gleichmäßiges Mahlgut für einfaches Sprühen.
• Auf der Verpackung ist die türkische Herkunft angegeben.
• Natürliche Zitronensäure ohne die Säure.
• Eine burgunderrote Farbe verleiht dem fertigen Gericht eine besondere Note.
• Nur eine Zutat: 100 % Sumach.
• Eine durchsichtige, luftdichte Verpackung mit einem Gewicht von 100 g.
• Klare Informationen mit mehrsprachiger Beschriftung.

Vorteile

• Es gleicht die Aromen aus und sorgt für einen gleichmäßigen Säuregehalt.
• Damit lassen sich Hähnchen und Fleisch schnell und einfach marinieren.
• Ein trockener Abgang ohne Zugabe von Flüssigkeiten.
• Es verleiht Vorspeisen eine klarere Farbe und einen intensiveren Geschmack.

Anwendung

• Über Fattoush und frische Salate streuen.
• Zum Würzen von Kebabs oder Shawarma mit Zwiebeln vermischen.
• Es wird Thymianmischungen oder Marinaden für Grillfleisch beigemischt.

die Komponenten

100% grob gemahlener lokaler Sumach (aus der Türkei).

Ursprungsland

Türkei.

Form und Gewicht

Grob; 100 g.

Lagerung und Haltbarkeit

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder fest verschließen; empfohlene Haltbarkeit: 12 Monate.

Nährwerte (pro 100 g)

Geschätzte Werte für die Gewürzkategorie.

• Energie: 1250,00 kJ / 300,00 kcal
• Fett: 8,50 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 1,60 g
• Kohlenhydrate: 60,00 g
• Zucker: 5,50 g
• Ballaststoffe: 25,00 g
• Protein: 10,00 g
• Salz: 0,05 g