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Il sumac tradizionale grosso di Royal Farm è pensato per chi ama una nota acidula naturale nei piatti orientali. Una spezia della categoria Erbe e spezie che offre un sapore agrumato deciso e un tocco di colore accattivante, ideale per insalate e grigliate.

Caratteristiche

  • Macinatura grossa e uniforme, facile da spolverare.
  • Origine turca indicata sulla confezione.
  • Acidità citrica naturale senza pungenza.
  • Colore rosso scuro che abbellisce il piatto finito.
  • Un solo ingrediente: sumac 100%.
  • Confezione trasparente e sigillata, peso 100 g.
  • Informazioni chiare su etichetta multilingue.

Vantaggi

  • Bilancia i sapori e dona un'acidità costante.
  • Facilita una rapida marinatura di pollo e carni.
  • Un tocco finale a secco, senza aggiunta di liquidi.
  • Dona colore e sapore più marcati agli antipasti.

Come si usa

  • Si spolvera sul fattoush e sulle insalate fresche.
  • Si mescola con la cipolla per insaporire kebab o shawarma.
  • Si aggiunge alle miscele di za'atar o alle marinature per grigliate.

Ingredienti

Sumac tradizionale macinato grosso 100% (dalla Turchia).

Paese d'origine

Turchia.

Formato e peso

Grosso; 100 g.

Conservazione e durata

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Richiudere bene dopo l'apertura; durata consigliata 12 mesi.

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