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Beschreibung

Feta Schafkäse ist ein exquisiter Käse, der aus hochwertiger Schafmilch hergestellt wird und eine unverwechselbare Note in Ihre Gerichte bringt. Dieser traditionelle griechische Käse ist bekannt für seinen salzigen, leicht säuerlichen Geschmack und seine charakteristische, krümelige Textur. Er ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahres Multitalent in der Küche.

Eigenschaften von Feta Schafkäse 

  • Herkunft: Ursprünglich aus Griechenland, erfreut sich Feta auch in vielen anderen Mittelmeerländern großer Beliebtheit.
  • Zutaten: Hergestellt aus reinem Schafmilch, manchmal ergänzt durch Ziegenmilch. Die Reifung in Salzlake verleiht ihm seine einzigartige, salzige Note.
  • Textur: Feta hat eine bröckelige, jedoch cremige Konsistenz, die sowohl in Gerichten als auch in ihrer Ursprungsform hervorragend zur Geltung kommt.
  • Geschmack: Der Geschmack reicht von mild bis würzig, je nach Reifung. Seine markante salzige und leicht säuerliche Note macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Speisen.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten

Feta Schafkäse verleiht nicht nur griechischen Salaten, sondern auch Pizza, Sandwiches und Mezze-Vorspeisen eine besondere Note. Zudem eignet er sich perfekt für Pastagerichte oder als köstliche Beilage zu gegrilltem Gemüse. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und integrieren Sie diesen vielseitigen Käse in Ihre täglichen Mahlzeiten.

Entdecken Sie die mediterrane Küche neu mit Feta Schafkäse und bringen Sie Geschmack und Tradition auf Ihren Tisch!