Le spezie per shawarma di carne di ABIDO sono una miscela di spezie libanese dedicata allo shawarma di carne. Adatte agli amanti dei sapori orientali che cercano un gusto equilibrato e un aroma evidente nelle loro marinature fatte in casa.
Caratteristiche
Miscela macinata fine per un'amalgama rapida con la carne.
Prodotta in Libano dal noto marchio ABIDO.
Dedicata allo shawarma di carne nella categoria delle spezie.
Sacchetto ermetico con finestra chiara sul contenuto.
Preparazione, miscelazione e confezionamento negli stabilimenti moderni di ABIDO.
Sapore orientale equilibrato adatto a grigliate e tajine.
Vantaggi
Marinatura più facile e tempi di preparazione più brevi.
Gusto costante che si può ripetere ogni volta.
Si amalgama bene con oli, yogurt e aceto.
Esalta l'aroma senza il predominio di un solo ingrediente.
Come si usa
Mescola le spezie con olio e aceto per marinare le fette di carne.
Lascia marinare la carne e poi cuocila su una piastra calda (saj).
Aggiungile a tajine o kebab per esaltare il sapore.
Conservazione e durata
Conservare in luogo fresco e asciutto. Chiudere bene dopo l'apertura.
Conosciuto anche come▾
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