ABIDOs Shawarma-Gewürzmischung ist eine libanesische Gewürzmischung, die speziell für Shawarma-Fleisch entwickelt wurde. Sie ist ideal für Liebhaber orientalischer Aromen, die in ihren selbstgemachten Marinaden einen ausgewogenen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma wünschen.
Vorteile
Eine fein gemahlene Mischung zum schnellen Vermengen mit dem Fleisch.
Hergestellt im Libanon von der bekannten Marke ABIDO.
Speziell für Fleisch-Shawarma in der Gewürzkategorie entwickelt.
Ein dicht verschlossener Beutel mit einem Sichtfenster, durch das man den Inhalt erkennen kann.
Zubereitung, Mischen und Verpacken erfolgen in modernen Anlagen bei ABIDO.
Ein ausgewogener orientalischer Geschmack, der sich gut für Grillgerichte und Aufläufe eignet.
Vorteile
Einfacheres Würzen und kürzere Zubereitungszeit.
Ein gleichbleibender Geschmack, der sich jedes Mal reproduzieren lässt.
Es lässt sich gut mit Ölen, Joghurt und Essig mischen.
Es verstärkt den Duft, ohne dass ein einzelner Inhaltsstoff dominiert.
Anleitung zur Verwendung
Die Gewürze mit Öl und Essig vermischen und die Steakstreifen darin marinieren.
Das Fleisch marinieren lassen, dann auf einer heißen Grillplatte grillen.
Füge es Aufläufen oder Kebabs hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.
Lagerung und Haltbarkeit
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder verschließen.
Nährwerte (pro 100 g)
Ungefähre Werte für die Gewürzkategorie.
Nährstoff
Menge
Energie
1250,00 kJ / 300,00 kcal
Fette
8,50 g
gesättigte Fettsäuren
1,60 g
Kohlenhydrate
60,00 g
Zucker
5,50 g
Ballaststoffe
25,00 g
Protein
10,00 g
Salz
0,05 g
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