Les épices pour chawarma de viande d'ABIDO sont un mélange d'épices libanais dédié au chawarma de viande. Adaptées aux amateurs de saveurs orientales qui recherchent un goût équilibré et un arôme évident dans leurs marinades maison.
Caractéristiques
Mélange moulu fin pour un amalgame rapide avec la viande.
Fabriqué au Liban par la marque réputée ABIDO.
Dédié au chawarma de viande dans la catégorie des épices.
Sachet hermétique avec une fenêtre claire sur le contenu.
Préparation, mélange et conditionnement dans les usines modernes d'ABIDO.
Saveur orientale équilibrée adaptée aux grillades et aux tajines.
Avantages
Marinade plus facile et temps de préparation plus court.
Goût constant que l'on peut reproduire à chaque fois.
Se mélange bien avec les huiles, le yaourt et le vinaigre.
Rehausse l'arôme sans la prédominance d'un seul ingrédient.
Utilisation
Mélangez les épices avec de l'huile et du vinaigre pour mariner les tranches de viande.
Laissez la viande mariner puis faites-la cuire sur une plaque chaude (saj).
Ajoutez-les aux tajines ou aux kebabs pour révéler la saveur.
Conservation et durée
Conserver dans un endroit frais et sec. Bien fermer après l'ouverture.
Aussi connu sous le nom de▾
بهار شاورما لحمة · Fleisch-Shawarma-Gewürz · Meat shawarma spice · Spezie per shawarma di carne
