Durra riso egiziano a chicco corto

Il riso Durra egiziano a grana corta è adatto alle ricette di casa di ogni giorno, della categoria del riso tra i cereali. Chicchi corti e tondi dal profumo delicato e dal sapore equilibrato, che donano una consistenza morbida e compatta dopo la cottura.

Caratteristiche

• Tipo: chicco corto e tondo.
• Uso: adatto al koshari e ai pasti di ogni giorno.
• Assorbimento: buon equilibrio dell'acqua senza appiccicarsi eccessivamente.
• Consistenza: morbida con una tenuta che mantiene la forma del chicco.
• Confezione: confezione blu ermetica con finestra che mostra i chicchi.
• Formati disponibili: 900 g o 4.5 kg.
• Origine del marchio: Giordania.

Vantaggi

• Aiuta a ottenere risultati di cottura omogenei e costanti.
• Sapore equilibrato che non sovrasta il piatto.
• Facile da dosare e preparare per le ricette di ogni giorno.

Come si usa

• Sciacquare bene il riso finché l'acqua di lavaggio non diventa limpida.
• Ideale per il koshari, il riso con pollo e le zuppe.
• Cuocere con la giusta proporzione d'acqua per ottenere una consistenza compatta.

Ingredienti

Riso egiziano a grana corta 100%.

Conservazione e durata

Da conservare in luogo asciutto e buio, al riparo dall'umidità e dal calore. Richiudere bene il sacchetto dopo l'apertura.