Durra riz égyptien grain court

Le riz Durra égyptien à grain court convient aux recettes maison du quotidien, de la catégorie du riz parmi les céréales. Des grains courts et ronds au parfum délicat et à la saveur équilibrée, qui donnent une texture tendre et compacte après la cuisson.

Caractéristiques

• Type : grain court et rond.
• Utilisation : adapté au koshari et aux repas du quotidien.
• Absorption : bon équilibre de l'eau sans coller excessivement.
• Texture : tendre avec une tenue qui préserve la forme du grain.
• Emballage : emballage bleu hermétique avec fenêtre qui montre les grains.
• Formats disponibles : 900 g ou 4.5 kg.
• Origine de la marque : Jordanie.

Avantages

• Aide à obtenir des résultats de cuisson homogènes et constants.
• Saveur équilibrée qui ne domine pas le plat.
• Facile à doser et à préparer pour les recettes du quotidien.

Utilisation

• Rincer bien le riz jusqu'à ce que l'eau de rinçage devienne claire.
• Idéal pour le koshari, le riz au poulet et les soupes.
• Cuire avec la bonne proportion d'eau pour obtenir une texture compacte.

Ingrédients

Riz égyptien à grain court 100%.

Conservation et durée

À conserver dans un endroit sec et sombre, à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Bien refermer le sachet après ouverture.