Le mélange pour kebbé turc Çiğ Köfte Cinar en paquet de 600 g associe du boulgour fin à un assortiment équilibré d'épices anatoliennes. Il permet de préparer facilement cette spécialité levantine et turque sans devoir doser chaque épice séparément. Pétrissez la préparation avec de l'eau tiède, du concentré de tomate et de poivron, de l'huile d'olive et de la mélasse de grenade, puis servez avec de la laitue et du citron.
Aussi connu sous le nom de▾
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