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ABIDO Sweet Curry Spice ist eine Gewürzmischung mit mildem Currygeschmack und einer dezenten Süße. Sie eignet sich sowohl für Hobbyköche als auch für Profiköche, die ein ausgewogenes und einfach anzuwendendes Gewürz suchen.

Vorteile

  • Fein gemahlen für gleichmäßige Verteilung beim Kochen.
  • Herkunft: Libanon; Bewährte Qualität von ABIDO.
  • Eine goldgelbe Farbe, die an Kurkuma erinnert.
  • Ein ausgewogener Geschmack mit milder Schärfe.
  • Eine fest verschlossene grüne Beutelverpackung.
  • Ausgestattet mit einer Aufhängeöse und einer leicht zu öffnenden Position.
  • Verfügbare Größen: 50 g und 500 g.

Vorteile

  • Es verstärkt den Geschmack von Hühnchen, Reis, Soßen und Gemüse, ohne dabei aufdringlich zu sein.
  • Es hilft, den Geschmack anzupassen, indem man es während des Kochens nach und nach hinzufügt.
  • Eine geschmeidige Textur, die schnell schmilzt und eine köstliche Farbe ergibt.

Anleitung zur Verwendung

  • Beim Braten zunächst etwas davon dazugeben und dann nach und nach mehr davon nehmen, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.
  • Vermischen Sie es mit Soßenflüssigkeiten, um eine aromatische Currybasis herzustellen.
  • Würzen Sie Gemüse oder Hähnchen vor dem Kochen damit, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.

Lagerung und Haltbarkeit

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und starken Gerüchen lagern.

Nährwerte (pro 100g)

Typische Schätzwerte für die Gewürzkategorie.

Energie 1250,00 kJ / 300,00 kcal
Fette 8,50 g
einschließlich gesättigter 1,60 g
Kohlenhydrate 60,00 g
Einschließlich Zucker 5,50 g
Faser 25,00 g
Protein 10,00 g
Salz 0,05 g

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