Loomi – limone secco giallo del marchio Naz per gli amanti delle spezie che cercano una nota agrumata naturale ed equilibrata. Una spezia intera della categoria “erbe e spezie”, che dona ai tuoi piatti una profondità aromatica netta con grande facilità d'uso.
Caratteristiche Forma intera con frutti sferici di medie dimensioni.
Colore giallo chiaro con superficie coriacea e grinzosa come mostrato nelle foto.
Prodotto in Germania con una qualità di lavorazione costante.
Aroma agrumato e profumato con un tocco di limone concentrato.
Macinabile oppure utilizzabile intero o spezzato.
Adatto al tè e alla cucina e per riso, verdure e legumi.
Confezione ermetica che preserva l'aroma e il sapore.
Vantaggi Esalta rapidamente il sapore senza amarezza in eccesso.
Offre un'acidità equilibrata che resiste durante le cotture lunghe.
Facile da spezzare e macinare per liberare gli oli aromatici all'occorrenza.
Aumenta la profondità di salse, zuppe e piatti di riso.
Come si usa Si spezza e si mette nel tè caldo per estrarne un aroma agrumato e profumato.
Si aggiunge intero o macinato agli stufati, al riso biryani e al qeema.
Si gratta finemente per pasticceria e cocktail come decorazione e aroma.
Ingredienti Limone secco (loomi).
Paese d'origine Germania
Compatibilità con la categoria Questo prodotto appartiene alla categoria erbe e spezie; il loomi è ampiamente usato nelle cucine del Medio Oriente per conferire un sapore agrumato e profumato a zuppe, stufati e piatti di riso, ed è inoltre impiegato per preparare il tradizionale tè al loomi.
Conosciuto anche come▾
لومي - ليمون مجفف، أصفر · Loomi – getrocknete Limette, gelb · Loomi – Dried Lime, Yellow · Citron séché jaune (loomi)
