Sabah Sumac Fine
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit fein gemahlenem Sabah-Sumach eine köstliche Zitrusnote und authentisch orientalischen Geschmack. Er zeichnet sich durch seine feine Mahlung, seine tiefrote Farbe und seinen erfrischenden Geschmack aus, der Speisen sofort verfeinert und gilt als eines der bekanntesten Gewürze der levantinischen und arabischen Küche.
Merkmale
Sanfter Sumach mit ausgewogenem Zitrusgeschmack
Ideal zum Würzen, Garnieren und Verfeinern des Geschmacks.
Geeignet für den täglichen Gebrauch in verschiedenen Rezepten
Starker Duft und satte Farbe
Empfohlene Anwendungen
Fattoush und Salate
Gegrilltes Fleisch (Hähnchen/Fleisch) und Marinaden
Manakish (Zaatar + Sumach)
Über Hummus, Baba Ghanoush, Kartoffeln und Reis streuen
Mit Zwiebeln und Sumach für Sandwiches und Shawarma
Speichermethode
An einem kühlen, trockenen Ort, vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt lagern. Die Verpackung fest verschlossen halten, um den Geschmack zu erhalten.
Auch bekannt als▾
سماق مطحون · ground sumac · Sumac moulu · Sumac macinato