سماق مطحون

سماق ناعم صباح (Sabah Sumac Fine)

أضف لمسة حمضية لذيذة ونكهة شرقية أصيلة إلى أطباقك مع السماق الناعم من صباح . يتميز بطحنه الناعم ولونه الأحمر الغامق وطعمه المنعش الذي يرفع مذاق الأكل فورًا، ويُعتبر من أشهر التوابل المستخدمة في المطبخ الشامي والعربي.

المميزات

سماق ناعم بطعم حمضي متوازن

مثالي للتتبيل والتزيين وإبراز النكهة

مناسب للاستخدام اليومي في مختلف الوصفات

رائحة قوية ولون غني

استخدامات مقترحة

الفتوش والسلطات

المشاوي (دجاج/لحم) والتتبيلات

المناقيش (زعتر + سماق)

رشّة على الحمص، المتبل، البطاطا، الأرز

مع البصل والسماق للسندويشات والشاورما

طريقة التخزين

يحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الرطوبة والحرارة، مع إغلاق العبوة بإحكام للحفاظ على النكهة.