Durra Falafel-Mix

Durra Falafel Mix ist ein trockenes Gewürzpulver für die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von hausgemachten Falafel. Es ist ideal für Liebhaber authentischer orientalischer Aromen und sorgt für eine feste Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack – ganz ohne Komplikationen.

Vorteile

• Form und Gewicht: Trockenes Pulver; 175 g.
• Herkunft: Jordanien.
• Marke: Durra, bekannt für die Qualität seiner orientalischen Lebensmittel.
• Ein ausgewogener Geschmack: eine Mischung aus traditionellen aromatischen Gewürzen.
• Einfache Zubereitung: Unkomplizierte Schritte für schnelle Ergebnisse.
• Luftdichte Verpackung: erhält Frische und Geschmack.
• Natürlich pflanzlich: geeignet für Gerichte ohne tierische Produkte.

Vorteile

• Dadurch lassen sich Falafel-Sandwiches leichter mit einer gleichmäßigen Konsistenz zubereiten.
• Es spart Zubereitungszeit und bietet gleichzeitig einen gleichbleibend authentischen Geschmack.
• Vielseitig einsetzbar als Hauptgericht oder Beilage.

Anwendung

• Vermischen Sie das Pulver mit Wasser, bis eine formbare Masse entsteht, und braten oder backen Sie anschließend die Falafel-Patties.
• Servieren Sie es in Sandwiches mit Tahini und Essiggurken oder als Beilage mit Soßen.

Einstufung

Trockene Gewürze und Kochmischungen.

Lagerung und Haltbarkeit

Kühl, trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder fest verschließen.

Nährwerte (pro 100 g)

Typische Schätzwerte für die Kategorie Trockengewürze.

• Energie: 1250,00 kJ / 300,00 kJ
• Fett: 8,50 g
• Davon gesättigte Fettsäuren: 1,60 g
• Kohlenhydrate: 60,00 g
• Davon Zucker: 5,50 g
• Ballaststoffe: 25,00 g
• Protein: 10,00 g
• Salz: 0,05 g