gemahlener Kreuzkümmel

Royal Farm gemahlener Kreuzkümmel für die Gewürz- und Kräuterkategorie. Ein warmes, erdiges Aroma, das Fleisch-, Hühner-, Suppen-, Bohnen- und Falafelgerichte verfeinert. Dank des feinen Mahlgrads löst er sich schnell in Rezepten auf.

Merkmale

• Feines, gleichmäßiges Mahlen für einfaches Mischen.
• Zuverlässige türkische Herkunft.
• Eine transparente, luftdichte Verpackung.
• Ein intensiver Duft und ein ausgewogener, warmer Geschmack.
• Nettogewicht laut Verpackung: 100 g.
• Geeignet für den täglichen Gebrauch in der Küche.

Vorteile

• Es verleiht dem Gericht einen konzentrierten Geschmack, ohne dessen Textur zu verändern.
• Dadurch lassen sich Würzung und Mengen leichter kontrollieren.
• Es vermischt sich schnell mit Flüssigkeiten und Fetten.
• Vielseitig einsetzbar für orientalische und internationale Rezepte.

Anwendung

• Die Marinade vor dem Garen über Fleisch und Hähnchen streuen.
• Es wird zum Würzen von Saubohnen, Falafel und Kichererbsen verwendet.
• Für Suppen und Brühen die Zutaten in etwas Öl anrösten.

die Komponenten

100 % gemahlener Kreuzkümmel.

Lagerung und Haltbarkeit

Kühl, trocken, licht- und geruchsgeschützt lagern.

Nährwerte (pro 100 g)

Typische ungefähre Werte für die Gewürzkategorie.

Energie	1250,00 kJ / 300,00 kcal
Fette	8,50 g
einschließlich gesättigter	1,60 g
Kohlenhydrate	60,00 g
einschließlich Zucker	5,50 g
Faser	25,00 g
Protein	10,00 g
Salz	0,05 g