Jameed secco olandese – importato dai Paesi Bassi
Goditi un gusto autentico e una consistenza cremosa e ricca con il jameed secco importato dai Paesi Bassi , prodotto con latte vaccino naturale di alta qualità. È un ingrediente essenziale per chi ama i piatti orientali con una salsa a base di yogurt intensa, come il mansaf e gli stufati, e si distingue per la sua praticità e la facilità di conservazione, per usarlo ogni volta che ne hai bisogno.
Caratteristiche
Prodotto con latte vaccino naturale dal gusto ricco ed equilibrato.
Concentrato : una piccola quantità dona un sapore intenso e una consistenza cremosa dopo la preparazione.
Adatto alla cucina di ogni giorno, alle cene e alle occasioni speciali.
Confezione pratica che aiuta a preservare la qualità e la freschezza.
Come si usa (preparazione rapida)
Metti in ammollo il jameed in acqua tiepida per 30–60 minuti (o più a seconda della durezza).
Frullalo aggiungendo gradualmente l'acqua fino a ottenere un composto liscio.
Filtralo (facoltativo) e poi cuocilo a fuoco lento fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Usi suggeriti
Mansaf
Shakriyeh / salse di yogurt cotto
Stufati e piatti di carne e pollo con salsa a base di yogurt
Ingredienti
Jameed (latte/yogurt vaccino essiccato).
Conservazione e durata
Conservare in luogo fresco e asciutto , al riparo dall'umidità e dai raggi solari, richiudendo bene la confezione dopo l'apertura.
Allergeni
latte
Conosciuto anche come▾
جميد بلدي ناشف · Trockenes lokales Jameed · Dried local jameed · Jameed traditionnel séché