Semola media

La semola a grana media di Tosca è perfetta per gli amanti della cucina orientale e per chi prepara la pasta in casa. I granelli omogenei di grano duro turco donano una consistenza stabile e un sapore di grano naturale, nella categoria dei cereali e del grano.

Caratteristiche

• Macinatura a grana media per una consistenza compatta ed equilibrata.
• 100% semola di grano duro turco.
• Colore dorato naturale e un chiaro sapore di grano.
• Granelli omogenei per risultati costanti in ogni ricetta.
• Confezione di plastica ermetica per proteggere dall'umidità.
• Finestra trasparente per mostrare la semola all'interno della confezione.
• Confezione pratica da 1 kg.

Vantaggi

• Mantiene la consistenza desiderata nei dolci come la basbousa.
• Facilita la formatura degli impasti di pasta e di semola in modo stabile.
• Offre un addensamento graduale per zuppe e stufati senza grumi.
• Risultati costanti per esperienze di cucina e panificazione affidabili.

Come si usa

• Per la basbousa e i dolci orientali, con un ammollo equilibrato e un assorbimento uniforme dello sciroppo.
• Per preparare pasta fatta in casa o gnocchi dalla consistenza stabile.
• Per addensare zuppe e stufati o per rivestire gli stampi in cottura.

Ingredienti

100% semola di grano duro.

Conservazione e durata

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da umidità e calore. Richiudere bene la confezione dopo l'apertura.

Allergeni

grano (glutine)