Lievito in polvere

Il lievito in polvere Durra è un lievito per dolci di alta qualità prodotto in Giordania, ideale per la panificazione casalinga e i dolci. Offre una lievitazione equilibrata e una distribuzione omogenea nell'impasto, garantendo risultati affidabili ogni volta.

Caratteristiche

• Formato da 100 grammi in una lattina metallica a chiusura ermetica.
• Origine giordana, che garantisce alta qualità.
• Conferisce all'impasto una lievitazione equilibrata durante la lavorazione e la cottura.
• Distribuzione omogenea delle bolle d'aria per una consistenza spugnosa ideale.
• Adatto alle ricette classiche e ai dolci tradizionali orientali.

Vantaggi

• Offre risultati di cottura costanti a ogni utilizzo.
• Aiuta a ottenere un impasto dalla consistenza omogenea ed elastica.
• Facile da usare in un'ampia gamma di ricette di ogni giorno.

Come si usa

• Aggiungi la quantità adeguata all'impasto per dolci o prodotti da forno.
• Mescola bene con gli ingredienti per ottenere una distribuzione uniforme.

Ingredienti

Lievito per dolci di alta qualità, tra cui carbonato di sodio e sostanze acide, come è comune nella produzione di questi lieviti.

Conservazione e durata

Conservare in luogo asciutto e lontano dall'umidità per mantenerne la qualità.