Épices à viande

Les épices à viande d'agneau de Royal Farm sont un mélange d'épices turques conçu pour sublimer la saveur de l'agneau. Idéal pour les amateurs de la catégorie épices et herbes à la recherche d'un goût équilibré et d'un arôme chaleureux dans les plats de tous les jours.

Caractéristiques

• Mélange d'épices moulu et homogène.
• Origine : Turquie.
• Sélection soignée d'herbes et d'épices.
• Saveur chaude avec des notes de paprika et de thym.
• Emballage hermétique pour préserver la fraîcheur.
• Adapté aux grillades, tajines et kebabs.
• Disponible en formats 100 g, 500 g, 1 kg.

Avantages

• Rehausse la saveur de l'agneau sans que les épices ne dominent.
• Facilite une marinade rapide avec un mélange prêt à l'emploi et équilibré.
• Donne une croûte appétissante et un goût stable pendant la cuisson.
• Pratique pour un usage quotidien et pour la préparation à l'avance.

Utilisation

• Se frotte directement sur les morceaux de viande avant de griller ou de rissoler.
• Se mélange avec du yaourt et de l'huile d'olive pour une marinade d'une nuit.
• Se saupoudre après cuisson pour parfaire kebabs et tajines.

Ingrédients

Paprika doux, thym, persil, curry, céleri, moutarde.

Conservation et durée

Conserver dans un endroit frais, sec, bien fermé et à l'abri de la lumière.

Allergènes

moutarde