Boulgour blanc gros

Boulgour blanc gros de bakan, blé concassé à gros grain, adapté aux amateurs de céréales traditionnelles. Un choix pratique de la catégorie des céréales et du blé pour préparer des plats rassasiants avec une texture ferme et une saveur de blé modérée.

Caractéristiques

• Concassage gros qui donne une texture bien marquée à la cuisson.
• Origine turque fiable.
• Obtenu à partir de blé bouilli, séché puis concassé.
• Idéal pour le pilaf, les soupes et les plats mijotés.
• Emballage plastique hermétique de 800 g.
• Grains homogènes qui absorbent bien les liquides.
• Marque bakan, reconnue pour ses produits à base de céréales.

Avantages

• Préparation facile avec des résultats fermes.
• Texture stable qui conserve sa forme après cuisson.
• Saveur de blé modérée qui s'accorde avec les épices et le bouillon.
• Polyvalence d'utilisation en accompagnement ou comme base de repas.

Utilisation

• Se cuit pour préparer un pilaf de boulgour et se sert avec de la viande ou du poulet.
• S'ajoute aux soupes pour augmenter la texture et l'absorption.
• En accompagnement avec des légumes grillés ou des ragoûts.

Ingrédients

Blé.

Allergènes

blé (gluten)