Durra -Maisstärke ist ein praktisches Verdickungsmittel für Koch- und Backrezepte. Sie verleiht Suppen, Soßen und Desserts eine glatte und gleichmäßige Konsistenz, ohne den Geschmack zu verändern, und zählt zu den Koch- und Backzutaten (Mehl).
Ein feines, weißes Pulver, das sich schnell auflöst.
Ein neutraler Geschmack, der den Eigengeschmack der Gerichte bewahrt.
Für genaue Ergebnisse wird eine Temperatur von 62–72°C eingehalten.
Ein fest verschlossener Karton.
Geeignet für süße und herzhafte Rezepte.
Es sorgt mühelos für ein glattes und glänzendes Finish.
Es hinterlässt in Soßen keinen mehligen Geschmack.
Es verleiht Desserts und Saucen eine bessere Stabilität.
Einfach zu dosieren und für den täglichen Gebrauch geeignet.
Anleitung zur Verwendung
Vermischen Sie 1 Esslöffel Stärke mit 1 Esslöffel kaltem Wasser pro 250 ml Flüssigkeit.
Die Mischung unter ständigem Rühren in eine heiße Flüssigkeit geben und eindicken lassen.
Ideal für Suppen, Soßen, Puddings und Fruchtfüllungen.
Zutaten
100 % Maisstärke.
Zertifizierungen und Ernährungsinformationen
Gemüse.
Glutenfrei.
Lagerung und Haltbarkeit
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Gerüchen und Feuchtigkeit lagern.
Nährwerte (pro 100 g)
Die Nährwerte variieren je nach Produkt.
Auch bekannt als▾
نشا الذرة · Corn starch · Amidon de maïs · Amido di mais