Entdecken Sie unser hochwertiges, grobes dänisches Rauchsalz mit 0,5–2 mm Körnung – ein unverzichtbares Gewürz für alle, die ein rauchiges Aroma in ihrer Küche lieben. Das Premiumsalz wird aus sorgfältig ausgewählten Buchenholzspänen gewonnen, was ihm einen einzigartigen Rauchgeschmack und eine ausgeprägte Geschmackstiefe verleiht. Dank seiner groben Textur haftet es an Marinaden und beim Kochen und verleiht beim Bestreuen eine knusprige Note. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse, verwandelt es jede Mahlzeit in ein besonderes kulinarisches Erlebnis, ohne es mit Salz zu übertreiben.
- Granulat: 0,5–2 mm, grobe Textur, angepasst für gleichmäßige Verteilung und effektive Geschmacksaufnahme
- Hauptbestandteil: Hochreines dänisches Meersalz
- Verarbeitungsmethode: Geräuchert mit sorgfältig ausgewählten Buchenholzspänen.
- Ideale Verwendung: Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse, um rauchige Aromen hervorzubringen.
Inhalt und Zubehör: Die Packung enthält grob geräuchertes dänisches Salz mit einer Körnung von 0,5–2 mm. Auf der Verpackung sind keine weiteren Zusätze angegeben.
- Standards und Zertifizierung: Unterliegt Qualitätstests und entspricht anerkannten Standards für Lebensmittelsicherheit.
Die Anwendung ist einfach: Vor dem Grillen etwas davon auf das Fleisch streuen oder in eine Marinade mischen. Anschließend mit gegrilltem Gemüse verwenden, um ihm ein dezentes, rauchiges Aroma zu verleihen. Es verstärkt den Geschmack der Zutaten, ohne die Ausgewogenheit des Gerichts zu überdecken.
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