künstlicher weißer Essig
Durra künstlicher Weißweinessig wurde speziell für Koch- und Backzutaten entwickelt. Seine gleichbleibende Säure und sein reiner Geschmack verleihen Gerichten eine ausgewogene Note, ohne Farbe oder Konsistenz zu verändern, und machen ihn somit ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
Merkmale
- 750 ml Fassungsvermögen in einem transparenten Kunststoffbehälter.
- Herkunft: Jordanien, von der Marke Durra.
- Standard-Säuregehalt 5% für gleichbleibende Ergebnisse.
- Transparente Farbe und leichter Duft.
- Ein fest sitzender Schraubverschluss für einfaches Öffnen und Schließen.
- Ein zweisprachiges Etikett, das die Verwendungsmöglichkeiten erklärt.
Vorteile
- Es verändert weder die Farbe noch die Konsistenz der Lebensmittel.
- Ein ausgewogener Geschmack, der die Aromen von Salaten und Dressings hervorhebt.
- Eine praktische Größe, ausreichend für alltägliche Rezepte.
- Die gleichbleibende Stärke erleichtert die Reproduktion der Ergebnisse.
Anleitung zur Verwendung
- Eine kleine Ergänzung für Salate und kalte Saucen.
- Fleisch und Gemüse vor dem Kochen würzen.
- Schnelles Einlegen von gehacktem Gemüse.
Zutaten
Wasser 95 %, Säureregulator: Essigsäure (E260) 5 %.
Lagerung und Haltbarkeit
Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder fest verschließen.
Nährwerte (pro 100 ml)
Der Nährwert variiert je nach Produkt.
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