Hajdú Kashkaval, hergestellt aus 100 % reiner Schafsmilch, wird in einer runden Scheibe mit einem Nettogewicht von 350 Gramm angeboten. Dieser Käse besticht durch eine cremige und zugleich feste Textur sowie einen reichen, leicht würzigen Geschmack, der auf eine lange Reifungstradition zurückgeht, die Tiefe und Geschmack verstärkt. Die traditionelle Reifungstechnik ermöglicht ein ideales Gleichgewicht zwischen Weichheit und Festigkeit und macht ihn zur idealen Wahl für eine Vielzahl von Tischgedecken.
- Inhalt und Zutaten: Kashkaval-Käse aus 100 % Schafsmilch.
- Nettogewicht: 350 g.
- Textur: Halbfest mit cremigem, festem Gefühl.
- Fett in der Trockenmasse: 45 %.
- Geschmack: Reichhaltig mit einer frischen Note, ergänzt durch einen Hauch milchiger Süße.
- Handwerkskunst und Tradition: Ein Produkt, das alte Handwerkstraditionen widerspiegelt, die die Reife und Integration der Aromen verbessern.
- Zertifizierungen und Akkreditierungen: Halal-zertifiziert.
- Anwendungsvorschläge: Geeignet als Brotscheibe, in Sandwiches, als Teil von Vorspeisen oder als besondere Ergänzung zu warmen Gerichten, die schmilzt und dem Gericht Tiefe und einen reichen Geschmack verleiht.
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