Amido di mais Aruba di alta qualità per la cucina e la pasticceria. Una polvere fine e senza glutine che dona una consistenza omogenea e salse trasparenti, adatta alla categoria degli ingredienti per panificazione e farine.
Caratteristiche
Consistenza in polvere che si scioglie rapidamente senza grumi.
Estratto da chicchi di mais selezionati.
Prodotto in Libano dal marchio Aruba .
Confezione di cartone gialla robusta e facile da conservare.
Peso netto 450 g.
Dona salse trasparenti e una consistenza stabile.
Adatto a dolci e prodotti da forno senza glutine.
Vantaggi
Consistenza omogenea senza alterare il colore.
Facile da mescolare e controllo preciso della densità.
Mantiene morbidezza e leggerezza dei dolci.
Una scelta pratica per l'uso quotidiano.
Come si usa
Sciogli la quantità di amido in un liquido freddo, poi aggiungilo gradualmente mescolando.
Per addensare salse e zuppe fino a ottenere la consistenza desiderata.
Ideale per il budino al latte (mahalabia), la crema pasticcera, il budino di riso e il pane senza glutine.
Ingredienti
Amido di mais 100%.
Certificazioni e informazioni dietetiche
Senza glutine.
Conservazione e durata
Conservare in luogo fresco e asciutto. Richiudere bene dopo l'apertura e tenere lontano da odori e umidità.
Conosciuto anche come▾
نشا الذرة · Maisstärke · Corn starch · Amidon de maïs