Le cumin en grains de Royal Farm est dédié aux amateurs d'épices authentiques dans la catégorie des herbes et épices. Des graines entières turques qui donnent à vos plats une saveur chaleureuse et terreuse avec un arôme persistant.
Caractéristiques
Graines entières sélectionnées en Turquie.
Saveur chaleureuse et terreuse avec une note de noisette.
Utilisé dans les cuisines arabe, indienne et mexicaine.
Sachet transparent refermable qui préserve l'arôme.
100% naturel, sans additifs.
Disponible en formats 100 g, 500 g, 1 kg.
Convient à une mouture fraîche au besoin.
Avantages
Rehausse facilement le goût du riz, des viandes et des sauces.
Graines entières pour une mouture fraîche à la saveur plus intense.
Polyvalence d'utilisation, de la torréfaction à la marinade.
Utilisation
Se torréfie rapidement puis se moud pour révéler l'arôme avant la cuisson.
S'ajoute au mandi, au kabsa, aux soupes et aux préparations salées au four.
S'utilise pour assaisonner les viandes, le poulet et le bouillon.
Ingrédients
Cumin en grains 100%.
Conservation et durée
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Aussi connu sous le nom de▾
كمون حب · Kreuzkümmelsamen · cumin seeds · Cumino in grani
