Le riz Durra égyptien à grain court convient aux recettes maison du quotidien, de la catégorie du riz parmi les céréales. Des grains courts et ronds au parfum délicat et à la saveur équilibrée, qui donnent une texture tendre et compacte après la cuisson.
Caractéristiques Type : grain court et rond.
Utilisation : adapté au koshari et aux repas du quotidien.
Absorption : bon équilibre de l'eau sans coller excessivement.
Texture : tendre avec une tenue qui préserve la forme du grain.
Emballage : emballage bleu hermétique avec fenêtre qui montre les grains.
Formats disponibles : 900 g ou 4.5 kg.
Origine de la marque : Jordanie.
Avantages Aide à obtenir des résultats de cuisson homogènes et constants.
Saveur équilibrée qui ne domine pas le plat.
Facile à doser et à préparer pour les recettes du quotidien.
Utilisation Rincer bien le riz jusqu'à ce que l'eau de rinçage devienne claire.
Idéal pour le koshari, le riz au poulet et les soupes.
Cuire avec la bonne proportion d'eau pour obtenir une texture compacte.
Ingrédients Riz égyptien à grain court 100%.
Conservation et durée À conserver dans un endroit sec et sombre, à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Bien refermer le sachet après ouverture.
Aussi connu sous le nom de▾
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