Anis étoilé entier de Royal Farm , une épice raffinée pour les amateurs de saveurs chaudes. Il apporte à vos plats le parfum doux-amer de la réglisse et ajoute une profondeur nette à vos préparations et à vos desserts, dans la catégorie des épices et herbes aromatiques.
Caractéristiques Étoiles entières, poids net 50 g.
Saveur douce-amère avec une chaude note de réglisse.
Séchage et traitement selon les normes de sécurité alimentaire.
Sachet alimentaire hermétique et transparent pour bien voir le produit.
Étiquette d'identification avec lot et date de péremption.
Convient aux recettes relevées, aux desserts et aux boissons.
Avantages Contrôle progressif de l'intensité de la saveur pendant la cuisson.
Facilité à retirer les étoiles après l'infusion sans troubler le plat.
Renforce l'équilibre du goût et apporte une chaude note aromatique.
Convient aux plats salés et sucrés et aux boissons chaudes.
Utilisation Ajoutez les étoiles aux soupes, bouillons et ragoûts, puis retirez-les avant de servir.
Faites infuser deux étoiles dans le thé ou le lait chaud pour libérer l'arôme.
Brisez légèrement une étoile pour favoriser l'extraction dans les desserts.
Ingrédients Anis étoilé entier séché 100 %.
Allergènes Non spécifié.
Conservation et durée Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur directe.
Aussi connu sous le nom de▾
يانسون نجمة حبة كاملة · Ganzer Sternanis · whole star anise · Anice stellato intero