Épices amba

Les épices amba de Royal Farm sont un mélange d'épices turques au caractère oriental, dans la catégorie épices et herbes. Une poudre jaune et parfumée qui donne à la sauce amba et aux plats de tous les jours un goût acidulé et épicé bien équilibré.

Caractéristiques

• Poudre fine ; poids net 1000 g.
• Recette inspirée de la cuisine turque traditionnelle.
• Origine du mélange : Turquie ; préparé/conditionné en Espagne.
• Saveur acidulée avec un piquant léger et équilibré.
• Emballage plastique hermétique pour préserver l'arôme et la fraîcheur.
• Convient à la catégorie épices et herbes, pour cuisines domestiques et professionnelles.

Avantages

• Facilite la préparation de la sauce amba avec un goût constant à chaque fois.
• Rehausse le goût du poulet, du poisson et des sandwichs sans étapes supplémentaires.
• Sa texture en poudre se dissout rapidement dans les sauces et les marinades.

Utilisation

• Mélangez-les avec du jus de citron, du vinaigre et de l'huile pour la sauce amba.
• Utilisez-les comme marinade sèche pour le poulet ou le poisson avant cuisson.
• Saupoudrez-les sur les sandwichs et les entrées pour une touche de saveur immédiate.

Ingrédients

Curcuma, fenugrec, sel, paprika, acide citrique (E330).

Conservation et durée

Conserver dans un endroit sec, bien fermé et à l'abri de la lumière et des odeurs fortes.

Allergènes

blé (gluten)