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Royal Farm
Anis étoilé entier
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Anis étoilé entier de Royal Farm, une épice raffinée pour les amateurs de saveurs chaudes. Il apporte à vos plats le parfum doux-amer de la réglisse et ajoute une profondeur nette à vos préparations et à vos desserts, dans la catégorie des épices et herbes aromatiques.
Caractéristiques
- Étoiles entières, poids net 50 g.
- Origine : Turquie ; conditionné par Royal Farm.
- Saveur douce-amère avec une chaude note de réglisse.
- Séchage et traitement selon les normes de sécurité alimentaire.
- Sachet alimentaire hermétique et transparent pour bien voir le produit.
- Étiquette d'identification avec lot et date de péremption.
- Convient aux recettes relevées, aux desserts et aux boissons.
Avantages
- Contrôle progressif de l'intensité de la saveur pendant la cuisson.
- Facilité à retirer les étoiles après l'infusion sans troubler le plat.
- Renforce l'équilibre du goût et apporte une chaude note aromatique.
- Convient aux plats salés et sucrés et aux boissons chaudes.
Utilisation
- Ajoutez les étoiles aux soupes, bouillons et ragoûts, puis retirez-les avant de servir.
- Faites infuser deux étoiles dans le thé ou le lait chaud pour libérer l'arôme.
- Brisez légèrement une étoile pour favoriser l'extraction dans les desserts.
Ingrédients
Anis étoilé entier séché 100 %.
Allergènes
Non spécifié.
Conservation et durée
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur directe.
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