Grob gemahlene tunesische Harissa

Royal Farms grob gemahlene tunesische Harissa ist eine trockene Gewürzmischung, die Ihren Gerichten eine authentische maghrebinische Note verleiht. Ihre grobe Textur hebt die Schärfe der Paprikaschoten und das Aroma der Gewürze hervor und macht sie ideal für Liebhaber konzentrierter Aromen in der Kategorie Gewürze und Kräuter.

Vorteile

Durch einen groben Mahlgrad bleiben die klare Textur und der konzentrierte Geschmack erhalten.

Ein tunesisches Rezept mit einer ausgewogenen Gewürzmischung.

Ein würziger Geschmack mit Anklängen von Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch.

Ein durchsichtiger, luftdichter Beutel, der sich leicht verstauen lässt.

Nettogewicht 100 g, geeignet für den Hausgebrauch.

Vorteile

Es verstärkt den Geschmack und sorgt für eine ausgewogene Schärfe, ohne die Zutaten zu überdecken.

Eine grobe Textur, die nach und nach schmilzt und so einen tieferen, aromatischeren Geschmack freisetzt.

Meine Arbeit besteht darin, schnell zubereitete Marinaden und Saucen herzustellen, die in wenigen Minuten fertig sind.

Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Gemüse und Getreide.

Anleitung zur Verwendung

Vermischen Sie es mit Olivenöl zu einer Harissa-Paste zum Würzen.

Streuen Sie es über Aufläufe, Suppen und Soßen.

Vermischen Sie es mit Joghurt oder Tahini als Dip-Sauce.

Zutaten

Getrocknete rote Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Paprikapulver, Salz.

Allergene

Nicht auf der Verpackung erwähnt.

Lagerung und Haltbarkeit

Kühl und trocken lagern. Beutel nach Gebrauch wieder verschließen.

Nährwerte (pro 100 g)

Typische Schätzwerte für die Gewürzkategorie.

Energie

1250,00 kJ / 300,00 kcal

Fette

8,50 g

einschließlich gesättigter

1,60 g

Kohlenhydrate

60,00 g

Einschließlich Zucker

5,50 g

Faser

25,00 g

Protein

10,00 g

Salz

0,05 g