feine Muskatnuss
ABIDOs fein gemahlene Muskatnuss eignet sich perfekt für Hobby- und Profiköche. Sie verleiht Speisen eine unverwechselbare aromatische Wärme, die Desserts, Saucen, Suppen und Fleischgerichte aus der Gewürzkategorie ideal ergänzt.
Merkmale
- Fein gemahlen für schnelles Auflösen und gleichmäßige Verteilung.
- Nettogewicht 50 g.
- Herkunft: Libanon.
- Ein warmer, aromatischer Geschmack mit nussigen Noten.
- Ein dicht verschlossener grüner Beutel mit einem Schlitz oben zum Öffnen.
- Durch ein transparentes Fenster kommt die natürliche Farbe des Gewürzes zum Vorschein.
Vorteile
- Es verstärkt den Geschmack mit einer kleinen Menge, ohne die anderen Aromen zu überdecken.
- Eine geschmeidige Textur, die sich schnell in Saucen und Pasten einrührt.
- Geeignet für den täglichen Gebrauch in arabischen und internationalen Rezepten.
Anleitung zur Verwendung
- Ein Hauch davon auf Béchamelsauce und weißen Saucen.
- Eine kleine Zutat für Kuchen, Puddings und Backwaren.
- Es wird zum Würzen von Fleisch, Eintöpfen und Suppen verwendet.
die Komponenten
Gemahlene Muskatnuss.
Allergien
Nicht erwähnt.
Zertifikate und Nährwertangaben
- Ernährungseigenschaften/-systeme: Nicht spezifiziert.
- Zertifikate: Nicht angegeben.
Lagerung und Haltbarkeit
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen wieder fest verschließen.
Nährwerte (pro 100g)
Typische Schätzwerte für die Gewürzkategorie.
- Energie: 1250,00 kJ / 300,00 kcal
- Fett: 8,50 g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 1,60 g
- Kohlenhydrate: 60,00 g
- Davon Zucker: 5,50 g
- Ballaststoffe: 25,00 g
- Protein: 10,00 g
- Salz: 0,05 g
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