Gemahlener Kreuzkümmel

Royal Farm gemahlener Kreuzkümmel für die Gewürz- und Kräuterkategorie. Ein warmes, erdiges Aroma, das Fleisch-, Hühner-, Suppen-, Bohnen- und Falafelgerichte verfeinert. Dank des feinen Mahlgrads löst er sich schnell in Rezepten auf.

Merkmale

Feines, gleichmäßiges Mahlen für einfaches Mischen.

Zuverlässige türkische Herkunft.

Eine transparente, luftdichte Verpackung.

Ein intensiver Duft und ein ausgewogener, warmer Geschmack.

Nettogewicht laut Verpackung: 100 g.

Geeignet für den täglichen Gebrauch in der Küche.

Vorteile

Es verleiht dem Gericht einen konzentrierten Geschmack, ohne dessen Textur zu verändern.

Dadurch lassen sich Würzung und Mengen leichter kontrollieren.

Es vermischt sich schnell mit Flüssigkeiten und Fetten.

Vielseitig einsetzbar für orientalische und internationale Rezepte.

Anwendung

Die Marinade vor dem Garen über Fleisch und Hähnchen streuen.

Es wird zum Würzen von Saubohnen, Falafel und Kichererbsen verwendet.

Für Suppen und Brühen die Zutaten in etwas Öl anrösten.

Zutaten

100 % gemahlener Kreuzkümmel.

Lagerung und Haltbarkeit

Kühl, trocken, licht- und geruchsgeschützt lagern.

Nährwerte (pro 100 g)

Typische ungefähre Werte für die Gewürzkategorie.

Energie

1250,00 kJ / 300,00 kcal

Fette

8,50 g

einschließlich gesättigter

1,60 g

Kohlenhydrate

60,00 g

einschließlich Zucker

5,50 g

Faser

25,00 g

Protein

10,00 g

Salz

0,05 g