متبل الباذنجان بالطحينة من Al Kasih غموس شرقي جاهز يوازن بين باذنجان مشوي على النار وطعم الطحينة الكريمي. مناسب لمحبي المقبلات الأصيلة ضمن فئة الغموس والصلصات.
المميزات
باذنجان محمّص يمنح نكهة دخانية عميقة.
طحينة عالية الجودة لقوام ناعم ومتجانس.
تحضير بأساليب تقليدية تعكس المطبخ الشرقي.
جاهز للتقديم دون مجهود إضافي.
من علامة أردنية موثوقة: Al Kasih .
عبوة عملية تحافظ على النكهة والقوام.
الفوائد
طعم متوازن وكريمي يرضي عشّاق المتبل.
يوفّر وقت التحضير للمقبلات اليومية والضيافة.
قوام ثابت يسهل الفرد والتغميس.
طريقة الاستخدام
قدّمْه كمغمّس مع خبز عربي ساخن أو خضار طازجة.
استخدمْه كصلصة بسيطة للخضار المشوية أو الحبوب.
أضِفْه كعنصر كريمي في وصفات المقبلات الشرقية.
المكونات
باذنجان مشوي، طحينة.
التخزين ومدة الصلاحية
يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن الشمس. يُحفظ مبرداً بعد الفتح ويُستهلك خلال فترة وجيزة لضمان أفضل نكهة وقوام.
الاسم بالألمانية: Auberginen-Dip mit Tahini
يُعرف أيضاً بـ▾
Auberginen-Dip mit Tahini · Eggplant dip with tahini · Al Kaseeh moutabal d'aubergine au tahini · Al Kaseeh mutabbal di melanzane con tahina
Durra طحينة السمسم
bakan برغل خشن عرض
Durra ملوخية مجففة
Royal Farm جبنة عكاوي
Durra كعك شامي بالسمسم