حضّر البوريك والمعجنات المنزلية بعجينة مميزة مع دقيق البوريك Haberfellner W380 وزن 1 كغ ، وهو دقيق قمح نمساوي مخصص لتحضير وصفات البوريك التقليدية والعجائن الرقيقة.
يُستخدم هذا النوع من الدقيق في تحضير البوريك والبوريك التركي والبلقاني (Börek/Burek) بمختلف حشواته، مثل اللحم، الجبن، البطاطا والسبانخ، كما يناسب تحضير أنواع أخرى من العجين الرقيق مثل السترودل والمعجنات ذات الطبقات .
يُعد اختيارًا مناسبًا لمن يرغب في تحضير عجينة البوريك من الصفر والحصول على عجينة يمكن فردها وتشكيلها للوصفات التقليدية.
العلامة التجارية: Haberfellner
نوع المنتج: دقيق قمح للبوريك
نوع الدقيق: Type W380
الوزن: 1 كغ
يحتوي على: الغلوتين
الاستخدامات: البوريك، البوريك التركي والبلقاني، السترودل والمعجنات ذات الطبقات
الاسم بالألمانية: Haberfellner Börek-Weizenmehl W380
يُعرف أيضاً بـ▾
Haberfellner Börek-Weizenmehl W380