معجون طماطم مركز مزدوج من Durra لمن يريد نكهة طماطم صافية وقوامًا متماسكًا في الطهي اليومي. خيار عملي ضمن فئة مكونات الطبخ والخبز لمعجون الطماطم لإبراز اللون والطعم بسرعة.
المزايا
مركز مزدوج مع مادة صلبة 28–30%.
طماطم ناضجة 100% طبيعية.
قوام كثيف يذوب بسهولة في السوائل.
عبوة معدنية محكمة وزن 800 g.
ملصق باللونين الأحمر والأخضر مع شعار Durra.
منشأ العلامة: الأردن.
الفوائد
يعزز اللون والطعم في الصلصات واليخنات بسرعة.
تحكم سهل في التركيز دون إضافات معقدة.
يوفر وقت التحضير ويمنح قوامًا متناسقًا.
طريقة الاستخدام
أذب ملعقة كبيرة في 200–250 ml ماء أو مرق لقاعدة صلصة.
حرّك مع البصل والثوم وزيت بسيط ثم أضف البهارات.
استخدمه كقاعدة لصلصة البيتزا أو معكرونة الطماطم.
المكونات
معجون طماطم (97%)، ملح (3%).
التخزين ومدة الصلاحية
يُحفظ في مكان بارد وجاف. بعد الفتح يُحفظ مبردًا ومغلقًا بإحكام للاستخدام اليومي.
الاسم بالألمانية: Durra Tomatenmark, doppelt konzentriert
يُعرف أيضاً بـ▾
Durra Tomatenmark, doppelt konzentriert · Dorra tomato paste, tomato molasses · Durra concentré de tomate · Durra concentrato di pomodoro